椰子炖天麻

椰子炖天麻对于经常感到头晕、头痛、头重脚轻、言语不利的高血压患者有极佳的疗效。

椰子炖天麻

制作材料：
主料：椰子500克
辅料：天麻15克
调料：赤砂糖20克
做法：
1. 先将椰子外衣剥掉；
2. 在椰子顶端锯开一个小口，切勿将椰子汁倒出来；
3. 将天麻洗净，切成小片；
4. 天麻与适量红糖一同放入椰子内；
5. 将椰子顶盖盖回，放在大碗中用文火隔水炖1个小时即可。

食物相克：
天麻：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。

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