神经衰弱怎么吃天麻

神经衰弱怎么吃天麻？天麻具有镇静安神补脑之功效，以下是几种天麻治疗神经衰弱的常用方法：

天麻炖猪脑
　　 原料：天麻10克，猪脑一个，清水适量。
　　 制法：将猪脑、天麻治净，一同放入瓦盅内隔水炖熟。
　　 功效：治疗眩晕眼花，头风头痛，肝虚型高血压，神经衰弱等病症。

天麻鱼头汤
　　 原料：天麻100克、大鱼头二个、云腿100克、食用油、姜片、酒、盐和吸油纸一张。
　　 制法：烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1-2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。
　　 注8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻和云腿，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。
　　 功效：治疗神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝、利腰膝。

 

天麻镇静安神方

配方：天麻25克，川芎10克、茯苓10克，鲜鲤鱼1250克，酱油、黄酒、食盐、白糖、味精、胡椒粉、麻油、葱、生姜、淀粉等适量。

配制方法：

1、将天麻放水中浸泡后切薄片备用。

2、川芎、茯苓洗净后放在沙布中。

3、鲜鲤鱼经洗净后放入酱油、食盐、麻油、葱、生姜、淀粉等处理十分钟后与药料一起加水煮开半小时后调黄酒、白糖、味精、胡椒粉、就可食用。

食用用法：直接食用

功效：滋养补虚、镇静安神。对于肝风引起的眩晕头痛、神经性偏头、神经衰弱的头昏、头痛、失眠者有疗效。

 

天麻治疗神经衰弱方

配方：天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1尾（1500克），酱油、黄酒、盐、白糖、味精、胡椒粉、芝麻油、葱、姜、水生粉各适量。

配制方法：

1、鱼去鳞、内脏、洗净，将鱼装入盆内。

2、川芎、茯苓切成大片，放入米泔水内泡软。

3、天麻放入米泔水中浸泡4～6小时，捞出天麻放入米饭锅内蒸透，取出切成片。

4、将天麻片放入鱼头和鱼腹内，再将鱼放入搪瓷盆内，加葱、姜、清水适量，上笼用武火蒸约30分钟，鱼蒸好后，拣去葱、姜

5、锅内放清汤、白糖、盐、味精、胡椒粉、芝麻油烧沸后，加水生粉勾芡，浇在天麻鱼头上即成。

食用用法：直接食用

功效：可防治虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏、因风寒湿引起的关节疼痛、破伤风之抽掣痉挛等症。

 

天麻配伍禁忌：天麻不可与御风草根同用，否则有令人肠结的危险。

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