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据《食用菌的保健功能与食疗方》一书(金盾出版社)介绍:
天麻的功效:
天麻具有改善前们系统供血不足、预防眩晕发作,肢体麻木等方面功能。对治疗风湿腰腿痛、口眼歪斜、四肢痉挛、肢体麻木、眩晕头昏、小儿惊厥等症有显著功效。
营养成分:
天麻营养丰富,100克千品中含海粗蛋白11.4%,脂肪5.2%,碳水化合物总量75.9%,纤维素5.8%,灰分7.5%,能量1606.6千焦。
《全国中草药江编》将天麻功效综述为:
改善供血不足、眩晕:主治肢体麻木、惊厥;调节血脂、血压、血粘度,防血管硬化及血柱形成,延缓衰老。
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