本产品特点：

1 表面灰黄色或浅棕色，有纵向皱折细纹，习称“姜皮样”；

2 有明显棕黑色小点状组成的环节，习称“芝麻点”；

3 松香断面，质坚硬，不易折断，断面平坦；

4 单个重量45克左右。

天麻的作用：天麻是药食同源云南特产不仅具有较高的药用价值，而且还具有较高的药膳、保健、滋补和食用价值：

1 天麻营养成分 天麻营养丰富，富含天麻素，100克千品中含海粗蛋白11.4%，脂肪5.2%，碳水化合物总量75.9%,纤维素5.8%，灰分7.5%，能量1606.6千焦；

2 平肝息风止痉。用于头痛眩晕，肢体麻木，小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风；

3 抵御风寒，还可以治疗头晕目眩、偏正头疼、高血压等多种疾病；

4 经常食用天麻对血管平滑肌有解痉作用，对降低脑血管阻力，促进心肌细胞能量代谢，改善心肌血循环，增加心肌营养性血流量及心肌供氧，对心肌缺氧及心肌细胞损害有保护作用，促进免疫功能的增强和恢复；
5 天麻有效成分容易透过血脑屏障进入中枢神经组织，对神经系统的营养及肝脏功能代谢调节有直接作用；还能明显增加红细胞中SOD和皮肤羟脯氨酸含量、延长细胞生命，从而延缓衰老；增强机体非特异性免疫及细胞免疫的作用。

6 更多研究还表明，天麻对学生增智、健脑，保持良好的学习状态，脑力劳动者保持清醒的头脑和充沛的精力，老年人延缓衰老等有良好作用，长期服用天麻的人气色出众。天麻详细作用介绍 请进入：天麻作用论坛

天麻的吃法：

1 天麻吃法煮，炖，蒸均可，比如常见的天麻蒸鸡蛋、煮鸡蛋、煮猪脑、蒸羊脑、蒸猪肉、炖鸡、烧鸭等；

2 特殊情况有特殊用法，对症使用是发挥天麻功效的关键；

3 无论是保健或配伍使用都要以保留天麻有效成分天麻素是关键，但天麻素是挥发性物质，所以天麻不宜长时间高温烹饪，建议将天麻打成粉使用最佳； 天麻各种吃法详细介绍，请进入：天麻吃法论坛

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